czwartek, 4 października 2012

Rolada z serem w gościach pod choinką w towarzystwie

Rolada z serem  w gościach pod choinką w towarzystwie 



1 pierś z kurczaka
Serek topiony
Suszone pomidory
Koperek
oliwa z oliwek Monini
Cebula
czosnek
Sól
Papryka chili Świerża


Sałata
Ser feta / ser sama kroje i robie dresing z oleju, suszona bazylia i oregano, czosnek wszystko wrzucam do słoiczka i delikatnie mieszam/
Oliwki
Pomidorki koktajlowe
2 jajka
Rzodkiewka
Pietruszka
Ogórek do przybrania
Żółty ser

Pierś z kurczaka rozcinamy na pół i delikatnie rozbijamy, układamy na nią ser topiony, pokrojone suszone pomidory, startą papryczkę chili , koperek, rozduszony czosnek i pokrojoną cebulkę.
Całość zwijamy spinamy i obtaczamy w jajku. Smażymy na oleju.
Sałatkę robimy z wyżej wymienionych produktów i dekorujemy wesołymi jajcami. Jajka gotujemy na twardo , oczy robimy z pieprzu, nosy z ogórka zielonego, buzie z rzodkiewki, nakrycia głowy z ogórka i rzodkiewki. Choinki robimy z Żółtego sera zwijamy do w ruloniki 3 cm spinamy je wykałaczką. Na górę rulonika układamy oliwkę i kawałek zielonej pietruszki. W ten sposób mamy choineczki. Bombki to pomidorki koktajlowe ale nie można ich zawiesić. Talerz dekorujemy papryczkami i rzodkiewką

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz